火の鳥800g袋入り クール便

かめ仕込み半年以上の長期天然醸造、麦・米こうじ歩合4倍以上

みそ選択
  • 1,340円(税99円)

【 味 】火の鳥みそ(米・大麦の合わせ味噌)
< 甘み >    ★★★★★
< コク >    ★★★★★
< 塩分 > 甘口 ★☆☆☆☆ 辛口

合わせ味噌ランキング1位を獲得できました。

美味しく甘口で仕込んでいます、野菜スティックでディップして食べてみると芳醇な自然の旨さが体験できます。

◆熟成期間:6ヶ月前後
◆味噌種類:米麹、大麦麹の合わせみそタイプ
◆塩分:9.32%
◆内容量:800gエコ包装
◆賞味期限:6ヵ月
◆保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。
◆原材料:
 大麦・・・熊本県産
 米・・・・熊本県産
 大豆・・・熊本県産
 塩・・・・赤穂平釜塩

かめ仕込みの超最上級甘口みそ・麦・米こうじ歩合4倍以上で格別な旨みと風味,、嗜好の甘口味噌、手づくり、無添加、熊本県山鹿産の原料の超最高級味噌

陶器かめに仕込み半年以上の長期天然醸造、

麹蓋方式のみそ、匠の手造りで、時とともに熟成が進みゆっくりゆっくり手間暇をかけ土つぼ(陶器かめ)で仕込んでおります、もちろん無添加,絶品です。
手づくり・無添加 こだわりすぎて説明が大変なかめ仕込みの超最上級甘口みそです。
麦・米こうじ歩合4倍以上格別な旨みと風味、嗜好の甘口味噌、手づくり、無添加、国産熊本原料の超最高級味噌

風味豊かなつぶみそタイプ

味噌汁は食べる美容液
みそは美肌・基礎代謝アップ・血糖値上昇抑制・便秘改善・ストレス抑制・免疫力アップ・老化防止・消化促進・整腸などの効果が注目される日本特有の固体発酵食品です。


発酵作用・酵母や味噌乳酸菌
腸内フローラを整えて、代謝や免疫力を高めましょう。

旬の野菜や好きな具材をたっぷり入れて食べるだけで、おいしくお手軽に体の中から健康づくり。

【みそ選択まとめてを選択の場合800g単位で大きい袋にまとめて味噌詰めします】
【(例)まとめて800gを3個ご注文の場合2.4kg袋入り1個となります】

※生みそのため、膨張したり、カビ状の酵母が発生することがありますので、必ず冷蔵庫に保存して下さい。
※天然醸造のため、仕込み時期や、一年の天候によって、みその色づきや、熟成度が異なりますので、どうぞご了承下さい。
※たまに見られる白い斑点はチロシン(アミノ酸)の結晶体で無害です。

その他オススメ商品

<img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons25.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />特選合わせ800g袋入り クール便

特選合わせ800g袋入り クール便

660円(税49円)

石室で作った大麦麹と米麹を贅沢に使った美味しい合わせ味噌

【匠厳選】甘露しょうゆ250ml

【匠厳選】甘露しょうゆ250ml

480円(税36円)

あまくちで塩角がなく醤油というよりタレのように万能。 揚げ物、卵かけ、卵焼き、刺身、焼き物、豆腐、コロッケ