手作り無添加しょうゆ【はと麦しょうゆ】

ハト麦を原料に使い、長期醸造により最高の色・味・香りをひきだしました。コクのある醤油ですから、お刺身や掛け醤油にどうぞ。

├ 無添加３色ブレンド味噌
├ 特選合わせみそ
├ 特選麦みそ
├ 合わせみそ
├ 麦みそ
├ 甘みそ
├ 米みそ
├ ハト麦みそ
├ 姫みそ
├ 火の鳥みそ
├ 古式みそ
├ 玄米みそ
├ 無農薬原料米味噌
├ 無農薬原料あわせ味噌
├ 無農薬原料麦味噌
├ 七穀みそ
├ 熟成赤みそ
├ 甘麦みそ
├ 白麦あわせみそ
└ つけものみそ

├ 麦みそこうじ
├ あわせみそこうじ
├ 米みそこうじ
├ 甘酒こうじ
├ 金山寺こうじ
├ しょうゆのみこうじ
├ 金山寺
├ 甘口金山寺
├ しょうゆのみ
└ ゆずもろみ

〒861-0331
熊本県山鹿市鹿本町来民1586
TEL：0968-46-2123（代）
FAX：0968-46-5380

手作り無添加しょうゆ【はと麦しょうゆ】

ハト麦を原料に使い、長期醸造により最高の色・味・香りをひきだしました。　
こくのあるしょうゆです。※さしみ、かけしょうゆに・・・

	保存料・調味料・甘味料等を一切使用していません。
	酵母が生きていて、熟成を続けています。熱処理したり、発酵止など添加していません。酵素活性の生みそです。
	自然のままに発酵をさせています。しょうゆは長期間（１年～３年）熟成させている為、熟成が進むほど、おいしさと機能性が増していきます。
	厳選された国産の大麦・米・はと麦・大豆を１００％使用。遺伝子組換穀物は、一切使用していません。
	海水を塩田で造った天日塩です。ミネラルを含んでいます。
	醤油麹は昔ながらの製法そのままに無添加として可能な最低塩仕込みで熟練者の管理と長期熟成により自然の甘み、うまみ、香りをつくりだしました

商品名

手作り無添加しょうゆ【はと麦しょうゆ】

材料

ハト麦（福岡県産），小麦（香川県産），大豆（熊本県産），天日海水塩

内容量

３００ml・７２０ml

■商品をご選択（ご確認）下さい。

はと麦しょうゆ300ml　：　８５０円（消費税込み）

はと麦しょうゆ720ml　：　１，６００円（消費税込み）

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