米みそ900g袋入り(白みそ)

伝統的な米麹を贅沢に使用。甘口の米すり味噌で、麹の甘みが強いです。

みそ選択
  • 730円(税54円)

【 味 】米みそ(米味噌)
< 甘み >    ★★★★☆
< コク >    ★★★☆☆
< 塩分 > 甘口 ★☆☆☆☆ 辛口

◆熟成期間:2〜3ヶ月前後
◆味噌種類:米麹の米みそタイプ
◆塩分:10.8%
◆内容量:900gエコ包装
◆賞味期限:6ヵ月
◆保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。
◆原材料:
 米・・・・熊本県産
 大豆・・・熊本県産(遺伝子組換えでない)
 塩・・・・兵庫県赤穂産

手づくり米糀(こうじ)を贅沢に使い、甘みとコクのあるやわらかい風味豊かな甘口のみそに仕上げました。すり味噌タイプでなめらかです。
麹蓋方式で匠の手造り、白味噌、無添加、熊本県山鹿産厳選の米、大豆使用しつくりあげた自然の米の甘みたっぷりの妥協なき米白味噌。
完全熊本産・手づくり・無添加・最上級 
手づくり米糀(こうじ)を贅沢に使い、甘みとコクのある風味豊かな甘口のみそに仕上げました。すり味噌タイプでなめらかです。
 ※酵素活性の生味噌です!140有余年の歴史を誇る老舗の一品

米こうじの米は熊本産を100%使用

味噌汁は食べる美容液
みそは美肌・基礎代謝アップ・血糖値上昇抑制・便秘改善・ストレス抑制・免疫力アップ・老化防止・消化促進・整腸などの効果が注目される日本特有の固体発酵食品です。


発酵作用・酵母や味噌乳酸菌
腸内フローラを整えて、代謝や免疫力を高めましょう。

旬の野菜や好きな具材をたっぷり入れて食べるだけで、おいしくお手軽に体の中から健康づくり。

※生みそのため、膨張したり、カビ状の酵母が発生することがありますので、必ず冷蔵庫に保存して下さい。
※天然醸造のため、仕込み時期や、一年の天候によって、みその色づきや、熟成度が異なりますので、どうぞご了承下さい。
※たまに見られる白い斑点はチロシン(アミノ酸)の結晶体で無害です。

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