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2019.12
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年末年始は12/30〜1/7の間休業いたします。
・当蔵の年内発送受付は12/25迄
・発送作業は12/27迄行います。
配送関係の混雑が予想されますので
商品の到着日確認は配送業者にお尋ね頂きますようよろしくお願いします。
12/27以降のご注文は随時受付けておりますが
ご注文確認メールや返信・発送作業は1/11以降、
ご注文の早かった順に行いますのでご了承下さい。
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2019.9.7
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「おすすめ情報サービス mybest」という情報サイトの【甘酒に!】米麹のおすすめ人気ランキング10選に当蔵の米麹が5位に入りました。ありがとうございます。→https://my-best.com/7416
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2019.6.22
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KKTくまもと県民テレビ・「サタデココ」老舗蔵元のみそ汁で古式味噌、はとむぎ味噌、熟成赤みその無添加みそ汁をお召し上がり頂き、放送されました。
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2018.10.24
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RKK熊本放送・週間山崎くん秋のやまが旅で宮崎美子さんにお立ち寄り頂き無添加はと麦味噌と三年火の鳥味噌のみそ汁をお召し上がりいただきました。古式室蓋による米麹・麦麹造りが放送されました。
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2018.8.15
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TKUテレビ熊本・英太郎のかたらんねで本田千穂アナウンサーにお立ち寄り頂き、蔵をご紹介頂きました。
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2018.6.14
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クレジットカード決済、Amazonペイ決済に対応しました。

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麦麹と米麹を贅沢に使い、赤穂の塩で丹念に仕込んだ甘口あわせ味噌です。

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室蓋造りの米麹・赤穂の平釜塩・厳選したハーブを使って作られたこうじです。

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醤油麹は昔ながらの製法そのまま。
添加物は使わず、長期熟成により自然のうまみをつくりだしました。
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2019.12
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年末年始は12/30〜1/7の間休業いたします。
・当蔵の年内発送受付は12/25迄
・発送作業は12/27迄行います。
配送関係の混雑が予想されますので
商品の到着日確認は配送業者にお尋ね頂きますようよろしくお願いします。
12/27以降のご注文は随時受付けておりますが
ご注文確認メールや返信・発送作業は1/11以降、
ご注文の早かった順に行いますのでご了承下さい。
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2019.9.7
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「おすすめ情報サービス mybest」という情報サイトの【甘酒に!】米麹のおすすめ人気ランキング10選に当蔵の米麹が5位に入りました。ありがとうございます。→https://my-best.com/7416
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2019.6.22
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KKTくまもと県民テレビ・「サタデココ」老舗蔵元のみそ汁で古式味噌、はとむぎ味噌、熟成赤みその無添加みそ汁をお召し上がり頂き、放送されました。
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2018.10.24
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RKK熊本放送・週間山崎くん秋のやまが旅で宮崎美子さんにお立ち寄り頂き無添加はと麦味噌と三年火の鳥味噌のみそ汁をお召し上がりいただきました。古式室蓋による米麹・麦麹造りが放送されました。
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2018.8.15
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TKUテレビ熊本・英太郎のかたらんねで本田千穂アナウンサーにお立ち寄り頂き、蔵をご紹介頂きました。
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2018.6.14
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