からだにやさしい米みそ900g袋入り

無農薬の米味噌で甘みが生きています。

みそ選択
  • 1,430円(税106円)

【 味 】からだに優しい米みそ(米味噌)《無農薬原料》
< 甘み >    ★★★★☆
< コク >    ★★★★☆
< 塩分 > 甘口 ★☆☆☆☆ 辛口

◆熟成期間:3〜4ヶ月前後
◆味噌種類:無農薬米麹の米みそタイプ
◆塩分:10.8%
◆内容量:900gエコ包装
◆賞味期限:6ヵ月
◆保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。
◆原材料:
 無農薬の米・・・・熊本県菊池産
 無農薬の大豆・・・福岡県筑後産
 塩・・・・・・・・兵庫県赤穂産

農薬を一切使用せず米ぬかぼかし肥料だけを使用した福岡県筑後産の大豆、熊本県菊池産の無農薬米のみを、赤穂の塩で仕込みました。米の自然のおいしさが生きている味噌です。手づくり・無添加・麹蓋方式製造
匠がこだわりつくしてつくりあげた一品 天然醸造で造っており味噌の活性がたかいので、風味が軽いお酒の香りがすることもございます。

風味豊かなつぶみそタイプ
※生みそのため、膨張したり、カビ状の酵母が発生することがありますので、必ず冷蔵庫に保存して下さい。
※天然醸造のため、仕込み時期や、一年の天候によって、みその色づきや、熟成度が異なりますので、どうぞご了承下さい。
※たまに見られる白い斑点はチロシン(アミノ酸)の結晶体で無害です。

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