奄美諸島産の100%自然な原料糖。クセやえぐみがなく、使い勝手も抜群。万能な甘みでお料理やお菓子作りをサポートします。
660円(税49円)
石室で作った大麦麹と米麹を贅沢に使った美味しい合わせ味噌
480円(税36円)
あまくちで塩角がなく醤油というよりタレのように万能。 揚げ物、卵かけ、卵焼き、刺身、焼き物、豆腐、コロッケ