はと麦みそ1kg袋入り

美容と健康に良いハト麦を使い、毎日美味しく食べられるみそに作り上げました。はと麦も麹にしているので、消化吸収されやすくなっています。

みそ選択
  • 930円(税69円)

【 味 】はと麦みそ(はと麦・米・大麦の合わせ味噌)
< 甘み >    ★★★☆☆
< コク >    ★★★☆☆
< 塩分 > 甘口 ★★★☆☆ 辛口

◆熟成期間:2〜3ヶ月前後
◆味噌種類:はと麦麹、米麹、大麦麹の合わせみそタイプ
◆内容量:1000gエコ包装
◆賞味期限:6ヵ月
◆保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。
◆原材料:
 大麦・・・熊本県産
 はと麦・・福岡県産または富山県産
 米・・・・熊本県産
 大豆・・・熊本県産
 塩・・・・兵庫県赤穂産平釜塩
美容・健康に効果的と言われるハト麦を麹にして、ハト麦麹を贅沢に使い、おいしく上品な味噌に作り上げました。熊本県山鹿産米、福岡県産または富山県産ハト麦、熊本県山鹿産大麦、大豆の最高のバランス、甘口合わせ味噌
アッサリなのにまろやかな口あたりです。
※生みそのため、膨張したり、カビ状の酵母が発生することがありますので、必ず冷蔵庫に保存して下さい。
※天然醸造のため、仕込み時期や、一年の天候によって、みその色づきや、熟成度が異なりますので、どうぞご了承下さい。
※たまに見られる白い斑点はチロシン(アミノ酸)の結晶体で無害です。